Stránky jedné optimistky

Recepty - dezerty

Nejlepší svatební koláčky

 

 

200g hladké výběrové mouky, 

200g polohrubé výběrové mouky,

50g cukru krupice,

250g másla,

30g kvasnic,

3 žloutky,

2 lžíce vlažné šlehačky,

citronová kůra, sůl

 

Ze všech surovin vypracujeme těsto (kvasnice jen rozdrobíme) a necháme asi 10 min. odpočinout. Rozválíme placku a rozkrájíme na čtverečky (6,5 x 6,5cm)Plníme náplní (tvaroh, povidlí, mák).Zabalené buchtičky necháme na plechu zase asi 10 min. a pak dáme do předehřáté trouby. Upečené namáčíme v rozpuštěném másle s rumem a obalujeme ve vanilkovém cukru jako vanilkové rohlíčky. nejlepší jsou za 3 dny.

 

 

Free CursorsMyspace LayoutsMyspace Comments