Stránky jedné optimistky

Recepty - polévky

Hrachová polévka

1 1/2l vody

150 g hrachu

40 g tuku

20 g mouky

sůl

1 cibule, majoránka, česnek


Hrách přes noc namočíme a druhý den ho ve stejné vodě uvaříme do změknutí. Z cibule, tuku a mouky uděláme cibulovou zásmažku. Přidáme ji k hrachu, osolíme, ochutíme majoránkou a přidáme utřený česnek.

Podáváme s opečeným chlebem.

 

Free CursorsMyspace LayoutsMyspace Comments