Stránky jedné optimistky

vánoční cestování

 

ŠPANĚLSKO


Vánoce ve Španělsku jsou svátkem rodiny. Dávají si dárečky, pije se šampanské, jí se marcipán. Děti sa však většinou obdarovávaí až na den Tří králů. Mikuláš zde dětem nosí dárečky do dřeváků.Ten den se konají slavnostní průvody v čele se třemi králi, nezřídka na velbloudech.


Španělská štědrovečerní krmě je bohatá na maso, především ovčí a kozí. Místo věcných darů se přinášejí koše s lahůdkami, ovocem a vínem. Na ulicích probíhá bujné veselí obdobné jako o našem Silvestru. V jihošpanělské Andalusii se pečou už po staletí různé dezerty - tortera. Například kořeněný mandlový koláč s ovocem, olejové a máslové placky a omelety, citrónový dort s kandovaným ovocem nebo pečivo s piniovými jadérky, opečenými na sladkém oleji, a různé vaječné sladkosti. Vaří se pudinky (flan) a připravuje se paštika svaté Kateřiny.

 

Free CursorsMyspace LayoutsMyspace Comments