Stránky jedné optimistky

vánoční cestování



ŠVÉDSKO


Ve Švédsku k dětem přichází na štědrý den Jultombe, červený skřítek s bílým plnovousem.


Ke švédské večeři se nejdříve podává vařená sušená treska v bílé omáčce a šunka potřená hořčicí, zapečená do brambor a červeného zelí. Hlavním jídlem jsou vařené hnědé fazole se slaninou, zapečené v cibuli. Za moučník se považuje sladká rýžová kaše politá jahodovou merendou. V rýžovém nákypu se hledají zapečené mandle. kdo najde mandli, dostane dárek.


Původně se dárky vhazovaly do světnice anonymně, jako to dělal svatý Mikuláš, a dodatečně se na ně upozorňovalo klepáním (švédsky klappa) na okno. Proto se dárkům říká julklappa.

 

Free CursorsMyspace LayoutsMyspace Comments