Stránky jedné optimistky

vánoční cukroví light

PERNÍČKY KOKOSOVÉ (BC)

200 g hladké mouky

50 g kokosu

80 g tuku

80 g medu

1 žloutek

1 lžička prášku do perníku

špetka jedlé sody

trochu bílého jogurtu nebo mléka


Mouku smícháme s práškem do perníku a sodou, přidáme kokos, změklý tuk, med, žloutek a vypracujeme vláčné těsto. Podle potřeby přidáme trochu jogurtu nebo mléka. Těsto uložíme do chladna a necháme odpočinout. Potom z něho vyválíme plát, vykrajujeme různé tvary a v předehřáté troubě pečeme dorůžova.

 

Free CursorsMyspace LayoutsMyspace Comments