Stránky jedné optimistky

Recepty - bez masa

Sýrové krokety

 

 

500 ml mléka

100 g strouhaného sýra

1 - 2 vejce

80 g krupice

sůl, pepř

strouhanka na obalení

tuk na smažení

 

Do vařícího horkého mléka sypeme tenkým praménkem krupici a uvaříme hustou kaši. Do vychladlé kaše zamícháme vejce, nastrouhaný sýr, sůl a pepř. Lžící vykrajujeme kousky, které rozválíme v ruce na malé válečky. Takto vytvořené válečky obalíme ve strouhance a na rozpáleném tuku smažíme dočervena

 

Free CursorsMyspace LayoutsMyspace Comments